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現在國內食品檢測機構還是比較多的，基本上檢測機構主要分為食品分析業(yè)務(wù)，食品檢測業(yè)務(wù)，食品分析業(yè)務(wù)主要集中在配方分析，配方改進(jìn)，配方研究這一塊，檢測這一塊主要集中在食品重金屬檢測、生物檢測、食品添加劑檢測、農藥殘留檢測等這些方面。隨著(zhù)近幾年越來(lái)越多的企業(yè)涉足食品行業(yè)，國家對食品安全把控越來(lái)越完善和嚴格，食品檢測需求逐步增多，也就催生了市場(chǎng)多元化的發(fā)展，第三方食品檢測機構在這期間如雨后春筍般出現!

食品檢測標準簡(jiǎn)介很多人可能或許并不了解食品檢測項目有哪些內容，但是在經(jīng)過(guò)一系列了解之后也會(huì )發(fā)現，其實(shí)檢測的內容包含很多，與此同時(shí)也有著(zhù)相應的標準，這也是非常關(guān)鍵的，如果在檢測的時(shí)候能夠按照下面的這些標準，自然就有著(zhù)的效果。GB 10287-2012 食品安全　食品添加劑　松香甘油酯和氫化松香甘油酯，GB 10136-2015 食品安全 動(dòng)物性水產(chǎn)制品等等。食品安全本身也關(guān)系到每一個(gè)家庭，更是大家所關(guān)心的民生問(wèn)題，所以就應該加強監管，提升整個(gè)食品行業(yè)的素質(zhì)，這也是持續穩定好轉的一大基礎。 

用在日常監督監測中，使實(shí)驗室監測不到的生產(chǎn)環(huán)境、加工條件以及流通環(huán)節不便于檢測的食品或食物得到有效監控，尤其是欠發(fā)達地區和廣大農村?？蓴U大食品安全監測范圍，加大發(fā)現問(wèn)題食品的概率，將風(fēng)險預警前移或將問(wèn)題解決在萌芽之中。用在大型活動(dòng)食品安全保障中，有利于預防性食物的發(fā)生。用在應急事件處理上，可以快速篩查食物因子，防止其進(jìn)一步擴散以及贏(yíng)取搶救患者的佳時(shí)間等。通過(guò)開(kāi)展快速檢測為食品安全監管提供有效的技術(shù)支撐，提高監管的針對性和靶向性，提高監管的工作效率。